“Aqui há um novo jardim”
Este é o título do artigo da autoria da revista Briefing, na rubrica Out of Office.
Este artigo procura destacar a renovada carta do restaurante Gardens na qual a cozinha tradicional portuguesa ganha um twist contemporâneo, contando com a assinatura dos Chefs Rogério Santos e Joel Sales.
Pensada ao pormenor durante o confinamento obrigatório imposto pela pandemia mundial em que vivemos, a nova carta promete proporcionar uma experiência gastronómica distinta e sofisticada, com uma vista panorâmica sob o Campo de Golfe do Paço do Lumiar.
Assim, pode contar com pratos surpreendentes, deliciosos e contemporâneos como o Tournedó de Vitela com Crumble de Broa com Ervas Aromáticas, o Caril de Lagosta com Gambas e o Nosso Suspiro, contando sempre com os ingredientes mais frescos e caseiros.
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